香港で大人気の台湾カステラに挑戦

以前、街で行列を見かけたら、その先には台湾カステラのお店があり、前から気になっていました!

そして、先日お店の前を通ったら、
お♪並んでいる人が少ない♪♪

ということで買ってみました( *´艸`)

今回今回カステラを買ったお店、古之味
Gogle mapにまだ情報が出てこないので、新しいお店なのでしょうか?

お店は油麻地駅近くにありました
癒し系キャラ?の箱に
入っているのがキャラ好きな香港ぽい

原味、プレーンのものを購入しました。

お一人様一つまで〜!なんて貼り紙が店内には貼ってありました。

おっきい!
購入した時はまだホカホカ
あったかかったです!
お家についてから切ってみると
こんな感じでした
ふわっふわ~

日本のコンビニで売ってるような卵蒸しパンよりもふわっふわで甘さももっと控えめ!
甘さ控えめでフワフワで軽い質感なので、結構な量を食べれてしまいます(/ω\)
甘さ控えめなので、ケーキ、というよりはパン!?でしょうか。

私は朝食としていただきました😋

台湾風カステラって、最近流行り出したものなのかな?なんて思っていたら、ウィキペディアにもしっかり記載があるような、昔からあるお菓子だったんですね(*’▽’)

Wikipedia より〜

日本ではやはり日本のカステラが圧倒的に人気で、台湾カステラは中々食べる機会がないかと思います。香港で機会があったら、是非お試しくださーい♪

太子駅のこのお店
以前大行列ができてました

日本大好きな香港人、日本のカステラを見かけないのはなぜだろう?甘すぎるのかな?

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